“这几天气温骤降，此时此刻的你、需要来一碗羊肉汤吗????暖身、暖心、暖胃……”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
羊肉淮山汤的做法步骤
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1羊排骨用过滤水浸泡一个小时左右后冲洗干净 -
2锅中放入适量冷水下入姜片、大葱、羊肉
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3再加入一大勺料酒
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4大火煮开后继续煮15—20分钟左右
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5辅料切好，将煮好的羊肉捞出用温水冲洗干净
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6我使用的是小熊养生壶哈，选择煲汤功能，待水烧开后加入所有的食材一起煲
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7待煲汤功能停止后，加入适量食用盐调味即可。
小窍门
买羊排骨的时候最好要求商家帮忙把皮上的毛处理干净，然后再用火枪烧一下，这样就算细小的毛也会处理的很干净了。
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