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诗文 香干酸菜肉馅饺子
释义
香干酸菜肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 400克
  • 肉末 260克
  • 酸菜 250克
  • 香干 4块
辅料
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香干酸菜肉馅饺子的做法步骤

  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：1
    1
    食材：饺子皮
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：2
    2
    肉末
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：3
    3
    酸菜
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：4
    4
    香干
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：5
    5
    姜末
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：6
    6
    将香干放在案板上切碎，待用。
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：7
    7
    将酸菜拆开包装放在案板上切碎，待用。
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：8
    8
    将姜末搁入肉末里，加适量的料酒、鸡精。
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：9
    9
    合入切好的香干和酸菜拌匀成饺子馅料。
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：10
    10
    接着，取饺子皮放上馅料。
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：11
    11
    包好。
  • 香干酸菜肉馅饺子的做法步骤：12
    12
    然后，将饺子下入沸水中煮上5分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/3 4:36:48