“这道菜在我家上镜率是很高的，做拌面基本是必备的，很简单的做法就能让你多吃一碗饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
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1准备原材料，鸡蛋加少量盐打成均匀的蛋液，加入葱花，适量水，青椒切丝，番茄切丁 -
2热油，油热后加入蛋液 -
3蛋液凝固后用筷子搅散 -
4盛入碗中备用 -
5重新起锅，加油，油热后放入葱姜花椒爆香 -
6放入番茄翻炒 -
7番茄出汁后放入青椒翻炒，加入适量盐，十三香翻炒均匀 -
8加入事先超好的鸡蛋 -
9翻炒均匀即可装盘