食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭版烤鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味。 -
2将腌好的鸭肉放入不粘烤盘中。 -
3取一小碗，倒入适量食用油，孜然粉，奥尔良腌料和少许盐，搅拌均匀。 -
4将调好的油刷在鸭肉的表面。 -
5送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，25分钟。 -
6取出，倒掉汤汁或直接换一个烤盘，将鸭肉翻面，同样也刷一层调制好油。 -
7再次送入烤箱中层，上下火210度，25分钟。 -
8烤好后待降温切件即可食用。 -
9喜欢焦一些可以延长烤制的时间。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
北京菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 鸡蛋炒面
- 小炒鸡胗
- 大蒜炒肉
- 泰式甜辣酱豆腐丸子
- 五花肉炒海带
- 美味香肠卷
- 酸奶水果冰脆
- 香蕉坚果拌酸奶
- 香蕉燕麦拌酸奶
- 红椒煸炒牛蛙
- 鸡鱼肉丸汤
- 皮蛋瘦肉粥
- 冰糖雪梨银耳汤
- 孜然煎蛋
- 酸菜牛肉面
- 牛肉酱芹菜炒素鸡
- 酸菜炒牛肉
- 海带鸡丝面
- 西红柿红椒炒鸡蛋
- 葱香薄饼
- 南瓜面
- 荠菜煎饺
- 素炒松茸菇
- 麻辣芹菜炒肉
- 香酥虾
- regimen
- regiment
- regimental
- regimentation
- regimented
- Regina
- region
- regional
- regional enteritis
- regional ileitis
- regionalisation
- regionalise
- regionalism
- regionalist
- regionalization
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·沈宜修）
- 浣溪沙（明·花梦月）
- 浣溪沙（明·蒋尔玙）
- 浣溪沙（明·邵梅芳）
- 浣溪沙（明·钱继登）
- 浣溪沙（明·陈子龙）
- 国际足联制度规则一本通
- 哥达纲领批判
- 家长式领导对下属工作-家庭冲突的影响研究
- 人工智能通识教程
- 沙普艾和一只自恋的孔雀
- 基于现场实测三维高精度纹理数据的沥青路面抗滑性能预测研究
- 风雨华章路——城市与区域研究和规划探索
- 陶西平教育思想研究
- 常见损容性皮肤病的中西医诊疗
- 我和妈妈
- 农产品智能检测与分级
- 铁路运输管理信息系统
- 变电站开关类典型故障案例分析
- 医药专利热点问题研究
- 氟化物和氮素在西部煤矿采空区充填煤矸石中的迁移转化规律