食材明细
- 咸香 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜红白豆腐的做法步骤
-
1豆腐和猪血各一块； -
2配菜； -
3大葱切碎、蒜拍扁、辣椒切碎、姜切片、香葱切碎； -
4豆腐和猪血各切片； -
5待油热，葱、姜、蒜、干辣椒同时放，炒香； -
6放酱油和料酒； -
7加水放入豆腐块和猪血块，咕嘟5-6分钟； -
8准备水淀粉； -
9汤不能收的太少，放水淀粉勾芡，放香葱末，关火； -
10出锅啦； -
11成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
- 凉拌银耳
- 茄汁蒜香虾
- 山药奶香馒头
- 魔芋粉拌豆芽儿
- 酱牛肉
- 卤鸡翅根
- 炸鸡翅根
- 山西刀削面
- 酱油基围虾
- 干油豆角炒肉末
- 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。
- 清蒸鲍鱼
- 毛豆米烧茄子
- 煎饼饼皮
- 红烧茄子
- 自制绿豆沙
- 烙馍卷豆角
- 自制绿豆糕月饼
- 拍黄瓜
- 青椒火腿炒鸡蛋
- 竹笋炒鸡丁
- 香葱小饼
- 剥皮鱼蟹粥
- 野苋菜肉馄饨
- 皮蛋黄瓜鸡蛋汤
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- 遁迹方外
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- 遁迹潜形
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