“红烧鸡腿或卤鸡腿吃的有点腻，改成用烤箱来制作，美味可口又好吃??不想用外面的奥尔良腌料，用自己喜欢的调料，烤出来的成品照样红灿灿的色香味俱全。没下任何色素滴哦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香烤琵琶腿的做法步骤
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1准备好主材料鸡腿。 -
2将鸡腿洗净，中间划一刀，加入除蜂蜜外所有配料。 -
3用手抓匀，腌个6小时以上。我是头天晚上先腌好，一早起来直接烤。 -
4准备个烤盘，铺上锡纸，将粘在鸡腿上的大蒜姜去掉。放入烤盘里。预热好烤箱250度。 -
5将鸡腿送入预热好的烤箱中层，用上下火250度先烤15分钟取出。 -
6将每个鸡腿刷上一层蜂蜜，再送回烤箱继续烤10分钟至鸡腿表面有些焦皮即可出炉。 -
7成品。
小窍门
没有XO酱可改成自己喜欢的等量酱料。
使用的厨具：电烤箱
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