诗文 | 白萝卜大骨汤 |
释义 |
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食材明细
白萝卜大骨汤的做法步骤
小窍门
1、冷水浸泡大骨头是必须的,一定要泡出血水后再煲汤。
2、冷水下入大骨头,大火烧开,撇掉浮沫,这一步也很重要,否则汤会有腥味。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
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