食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面香葱饼的做法步骤
-
1面粉加入酵母，泡打粉 -
2加入温水调成絮状 -
3揉成光洁的面团，醒发 -
4准备30克面粉，加入盐，五香粉 -
5起油锅，放入猪油烧至七成热 -
6倒入面粉碗，做成油酥 -
7面团发酵至原来的两倍大 -
8再次揉成光洁的面团 -
9葱切葱花 -
10揪成大小均匀的挤子 -
11擀成牛舌状 -
12抹上一层油酥，撒上葱花 -
13从一端卷起 -
14再次卷起 -
15用擀面杖擀成薄饼状，醒发十分钟 -
16平底锅倒入一层底油，下饼胚煎制 -
17煎制两面金黄即可 -
18成品 -
19成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
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饼
晚餐
- 肉酱拌面
- 秋葵炒生菜片
- 烤红薯（空气炸锅）
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜
- 肉末紫菜汤
- 水煮回香豆腐
- 豆角猪肉水饺
- 菠萝咕咾肉
- 虾皮炒丝瓜
- 蔬菜沙拉
- 香蕉马芬
- 鳝胶羊肚菌炖猪腱
- 韭菜虾仁水煎包
- 蒜蓉蒸对虾
- 松茸鸡汤！鲜！
- 秋葵口蘑“荟”羊肉
- 卤香蛋
- 香酥墨鱼长棍
- 心机磅蛋糕
- 韭菜花炒蛋
- 酱香豆皮
- 冬瓜丸子汤
- 青椒炒鸡胗
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 创意鱼线面
- warm up
- warmup
- warm-up act
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- 蒲萄（元·洪希文）
- 蒲萄（宋·刘敞）
- 蒲萄（宋·岳珂）
- 蒲萄（宋·晁补之）
- 蒲萄（宋·王十朋）
- 蒲萄（宋·释文珦）
- 蒲葵扇歌送何朝宗教谕之同安（明·顾清）
- 蒲葵扇（宋·王质）
- 蒲葵扇（明·容朝望）
- 蒲葵扇（明·许炯）
- 蒲褐山房图题句次东坡韵（清·王宸）
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