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诗文 什锦腊肠焖饭
释义
什锦腊肠焖饭的做法
“菜肉饭一次完成,简单又营养,好吃没商量!”

食材明细

主料
  • 大米 250克
  • 广式腊肠 三根
  • 豌豆 150克
  • 玉米粒 150克
  • 胡萝卜 一根
  • 洋葱 一个
  • 口蘑 200克
辅料
  • 生抽 三勺
  • 老抽 一勺
  • 蚝油 两勺
  • 五香粉 适量
  • 咸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

什锦腊肠焖饭的做法步骤

  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:1
    1
    口蘑可以换成任意你想吃的蘑菇。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,洋葱切丁,口蘑,腊肠切片。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:3
    3
    大米加水放入电饭煲(注意水要比平时加的少,因为蔬菜会出很多水)。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:4
    4
    锅中放少许油,放入腊肠煸炒到出油。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:5
    5
    然后放入所有蔬菜,继续炒一分钟。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:6
    6
    什锦菜出锅倒入电饭煲。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:7
    7
    生抽,老抽,蚝油,五香粉调好(五香粉很重要,非常提味道)。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:8
    8
    料汁均匀倒入电饭煲。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:9
    9
    普通煮饭模式。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:10
    10
    好了,满屋子都是香味。
  • 什锦腊肠焖饭的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀,开动吧!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:16:49