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诗文 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】
释义
土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法
“土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 小葱 2跟
辅料
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 1小勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒土豆丝的做法步骤

  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:1
    1
    土豆洗干净去皮,切一半。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:2
    2
    把一半的土豆切成片。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:3
    3
    把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:4
    4
    锅内加油,葱花爆香。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:5
    5
    倒入土豆丝翻炒。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:6
    6
    加入生抽、蚝油、盐。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】的做法步骤:8
    8
    出锅了。

小窍门

土豆丝一定用清水浸泡淀粉,这样的土豆丝清脆可口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:57:00