食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
农家姜炒鸭的做法步骤
-
1青红辣椒切小段，蒜、仔姜切片，青蒜切段。 -
2鸭子洗净。 -
3鸭子小块。 -
4热锅放油烧热下姜蒜爆香，下鸭肉翻炒至出油。 -
5倒入料酒，生抽、辣椒翻炒至鸭肉熟透，再撒上鸡精、胡椒粉、耗油、盐、青蒜段翻炒均匀即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：不粘锅
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