食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
农家姜炒鸭的做法步骤
-
1青红辣椒切小段，蒜、仔姜切片，青蒜切段。 -
2鸭子洗净。 -
3鸭子小块。 -
4热锅放油烧热下姜蒜爆香，下鸭肉翻炒至出油。 -
5倒入料酒，生抽、辣椒翻炒至鸭肉熟透，再撒上鸡精、胡椒粉、耗油、盐、青蒜段翻炒均匀即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
私房菜
湘菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 苏式绿豆汤
- 黄瓜鸡蛋胡萝卜饺子
- 紫薯牛角包
- 蛋挞
- 豆腐烧昂剌鱼
- 肉馅饼
- 彩色肉包子
- 紫薯开花馒头
- 麻薯棒
- 清汤小馄饨
- 肉龙
- 香干炒腊肉
- 五谷豆浆
- 水蒸蛋
- 青椒炒猪肝
- 黄牛肝菌猪肉饺子
- 杏鲍菇炒肉
- 柠香蜜汁烤翅
- 黄豆酱蒸脆肉鲩
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- 清炒四季豆丝
- 胎菊罗汉果茶
- 蓝莓香蕉酸奶碗
- 丝瓜炒鸡蛋
- 凉拌腐竹
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