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诗文 蒸滑蛋
释义
蒸滑蛋的做法
“鸡蛋,餐桌上的常客,可蒸可煎可炒…。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 牛奶 20克
  • 温水 蛋液的2倍
  • 少许
  • 3克
  • 胡椒粉 少许
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸滑蛋的做法步骤

  • 蒸滑蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋2只,牛奶适量。
  • 蒸滑蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打入碗中,加入牛奶,盐,水,油,胡椒粉,调匀,盖上锡纸。想蒸出更嫩的蛋,那就要把调好的蛋液过滤网后再蒸。
  • 蒸滑蛋的做法步骤:3
    3
    放入电压力煲蒸1O分钟左右。
  • 蒸滑蛋的做法步骤:4
    4
    取出上桌,开吃。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/15 8:48:15