正宗盐卤鸭翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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解冻后的鸭翅，清洗干净后，用干净的水泡2小时。
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准备好所有材料。泡后的鸭翅，倒入4大勺料酒，腌制10分钟，去腥。
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之后放入大锅中，倒入清水，盖上锅盖煮开。
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煮出来很多脏东西。
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把鸭翅清洗一下，脏水倒掉。
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大葱洗净、去根、切段。生姜洗净、去皮、切片。小米辣洗净、去蒂、切段。
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铁锅烧热，转小火，干煸辅料和香辛料。
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小火煸香。
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倒入大锅清水，鸭翅也一起放入。
10
盖上锅盖，大火烧开。
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我用的是海盐。普通盐也可以的。
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烧开后，调小火。
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加入2大勺海盐。
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2小勺白糖。如果有鸡精，也可以少加一点。
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盖上锅盖，小火焖煮20分钟后，关火。盖着盖子，继续焖30分钟以上入味。
16
我实际上一直到吃晚饭前才打开盖子，差不多焖了1小时。
17
软烂入味。鹅翅、鸭舌、鸭胗、盐水乳鸽都可以用这个方法卤制。

诗文	盐卤鸭翅
释义	食材明细主料鸭翅 20个清水 1大锅辅料大葱 1/2根生姜 3片小米辣 1个调料料酒 4大勺八角 2颗草果 1颗香叶 2片花椒适量盐 2大勺白糖 2小勺咸香口味焖工艺一小时耗时简单难度盐卤鸭翅的做法步骤 1 解冻后的鸭翅，清洗干净后，用干净的水泡2小时。 2 准备好所有材料。泡后的鸭翅，倒入4大勺料酒，腌制10分钟，去腥。 3 之后放入大锅中，倒入清水，盖上锅盖煮开。 4 煮出来很多脏东西。 5 把鸭翅清洗一下，脏水倒掉。 6 大葱洗净、去根、切段。生姜洗净、去皮、切片。小米辣洗净、去蒂、切段。 7 铁锅烧热，转小火，干煸辅料和香辛料。 8 小火煸香。 9 倒入大锅清水，鸭翅也一起放入。 10 盖上锅盖，大火烧开。 11 我用的是海盐。普通盐也可以的。 12 烧开后，调小火。 13 加入2大勺海盐。 14 2小勺白糖。如果有鸡精，也可以少加一点。 15 盖上锅盖，小火焖煮20分钟后，关火。盖着盖子，继续焖30分钟以上入味。 16 我实际上一直到吃晚饭前才打开盖子，差不多焖了1小时。 17 软烂入味。鹅翅、鸭舌、鸭胗、盐水乳鸽都可以用这个方法卤制。使用的厨具：汤锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	炒馒头丁一锅杂卤石烹土鸡蛋黄桃山药双色凤梨夹心甜甜圈面包机版胡萝卜吐司宴客酸菜鱼口蘑芦笋自制油条虾仁炒杂蔬芹菜黄瓜葡萄汁玫瑰花月饼芒果蜜瓜汁扒鸭香酥猪肉块椒盐焗鸡肉金蒜咸蛋黄油泼茄子爽口木耳豆腐木耳鱼丸汤芹菜叶煎饼德国方形面包芝麻豆香葱油饼蜜汁黑椒烤翅根营养面菠菜粗粮馅饼——暑假的奢侈早餐名靰利鞚名鞿什么什么的成语名鞿利鞚名题什么什么的成语名题雁塔名高什么什么的成语名高天下名高难副后不为例后不什么什么的成语后不僭先后什么不什么的成语后什么为什么的成语后什么之什么的成语后什么乏什么的成语送吴友直过吴门省亲（宋末元初·方一夔）送吴叔举主簿往清江受纳秋苗（宋·王庭圭）送吴叔巽赴湖州录事（元·朱晞颜）送吴叔开南征（宋·王安石）送吴叔扬通判代州（宋·孔武仲）送吴叔承还新安（明·欧大任）送吴叔行宰会稽（明·欧大任）送吴叙浦（宋·赵蕃）送吴古村入越（宋末元初·牟巘）送吴司令知金州（宋·王炎）送吴司务天爵从蒋都宪巡抚贵州（明·倪谦）送吴司幕秩满之京（明·胡奎）送吴司户之任（宋·林希逸）送吴司李拂衣（明·沈守正）送吴司训之内丘（明·何景明） C++ Primer(评注版第4版)/传世经典书丛代码质量/Jolt大奖精选丛书机械工程材料(高职高专制造类专业基础课规划教材) 苹果派(欣享iPad) GPS原理与应用(第2版)/国防电子信息技术丛书插画设计教程模拟电子技术(应用电子技术专业第2版新编高等职业教育电子信息机电类规划教材) 数控模具专业英语(高等职业教育教学改革系列规划教材) 模具材料基础及选用(高等职业教育机械设计制造类专业规划教材) 计算机组织与结构--性能设计(第8版英文版)/国外计算机科学教材系列厦门24小时(中国首套时间旅行方式读本) 学术交际英语(高等学校专业英语教材) 电磁场与电磁兼容证券投资分析(第2版零距离上岗高职高专金融管理与实务专业系列规划教材) 信号与系统(MATLAB版)/国外电子与通信教材系列

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盐卤鸭翅的做法步骤