正宗盐卤鸭翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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解冻后的鸭翅，清洗干净后，用干净的水泡2小时。
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准备好所有材料。泡后的鸭翅，倒入4大勺料酒，腌制10分钟，去腥。
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之后放入大锅中，倒入清水，盖上锅盖煮开。
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煮出来很多脏东西。
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把鸭翅清洗一下，脏水倒掉。
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大葱洗净、去根、切段。生姜洗净、去皮、切片。小米辣洗净、去蒂、切段。
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铁锅烧热，转小火，干煸辅料和香辛料。
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小火煸香。
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倒入大锅清水，鸭翅也一起放入。
10
盖上锅盖，大火烧开。
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我用的是海盐。普通盐也可以的。
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烧开后，调小火。
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加入2大勺海盐。
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2小勺白糖。如果有鸡精，也可以少加一点。
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盖上锅盖，小火焖煮20分钟后，关火。盖着盖子，继续焖30分钟以上入味。
16
我实际上一直到吃晚饭前才打开盖子，差不多焖了1小时。
17
软烂入味。鹅翅、鸭舌、鸭胗、盐水乳鸽都可以用这个方法卤制。

诗文	盐卤鸭翅
释义	食材明细主料鸭翅 20个清水 1大锅辅料大葱 1/2根生姜 3片小米辣 1个调料料酒 4大勺八角 2颗草果 1颗香叶 2片花椒适量盐 2大勺白糖 2小勺咸香口味焖工艺一小时耗时简单难度盐卤鸭翅的做法步骤 1 解冻后的鸭翅，清洗干净后，用干净的水泡2小时。 2 准备好所有材料。泡后的鸭翅，倒入4大勺料酒，腌制10分钟，去腥。 3 之后放入大锅中，倒入清水，盖上锅盖煮开。 4 煮出来很多脏东西。 5 把鸭翅清洗一下，脏水倒掉。 6 大葱洗净、去根、切段。生姜洗净、去皮、切片。小米辣洗净、去蒂、切段。 7 铁锅烧热，转小火，干煸辅料和香辛料。 8 小火煸香。 9 倒入大锅清水，鸭翅也一起放入。 10 盖上锅盖，大火烧开。 11 我用的是海盐。普通盐也可以的。 12 烧开后，调小火。 13 加入2大勺海盐。 14 2小勺白糖。如果有鸡精，也可以少加一点。 15 盖上锅盖，小火焖煮20分钟后，关火。盖着盖子，继续焖30分钟以上入味。 16 我实际上一直到吃晚饭前才打开盖子，差不多焖了1小时。 17 软烂入味。鹅翅、鸭舌、鸭胗、盐水乳鸽都可以用这个方法卤制。使用的厨具：汤锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	猪仔包干烧大排香菇烧鸡翅苦瓜薏米汤红豆全麦面包干烧鳜鱼南瓜奶昔醋溜土豆丝白汁鳜鱼夹心四喜丸子茄汁鸡翅根枸杞猪肝粥简易披萨首次制作大获成功家庭铜锣烧！鼓掌！红油酱排骨剁椒粉丝蒸带子手工豆腐丸红烧花蟹无名鸡翅番茄焖虾简单美味白灼虾葱油金菇拌肚丝琥珀核桃仁麻酱魔芋丝如意鸡丝 red oak redolence redolent redolent of red onion redouble redoubt redoubtable redound redound to redox red panda red pepper red-purple redraft 枫桥柬朱蔬坪太史（清·叶绍本）枫桥歌送吴秀才之金陵（明·谢晋）枫桥泊舟（清·陈廷桂）枫桥湾酒家有枫桥千古压波光之句用韵以纪所（宋·朱南杰）枫桥璨书记出示近赋长句为诗答之（宋·孙觌）枫桥舟中与子循别（明·皇甫涍）枫桥诗（宋·陈舜俞）枫桥送丁凤（明·高启）枫桥送别图追赋送刘汝器太守（明·程敏政）枫桥道中（宋·武衍）枫桥酬张季思（宋·释居简）枫桥（宋·张侃）枫桥（宋·张孝祥）枫桥（宋·胡珵）枫桥（宋·范成大）文学原理爆笑漫画千问千答奇趣动物(套装10册) 循环流化床锅炉风机技术条件职场必修课电力安全工器具配置与存放技术要求历史不能忘记系列(21)日军细菌部队罪行录我来画——儿童创意简笔画(1-8) 绿山墙的安妮 10天快速突破全真题库中国古代智童故事小屁孩日记1年级、2年级(注音版) 神奇的动物朋友(8册) 日本历史青春修炼手册理论力学

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盐卤鸭翅的做法步骤