“步骤：
1.绿豆50克，糯米250克，提前一晚泡发
2.泡发好的绿豆和糯米上火蒸35分钟左右
3.蒸熟的绿豆放入容器中，用勺子把绿豆捣碎。
4.不粘锅中，加入少许油盐，加入捣碎的绿豆炒至微微香味
5.关火倒入蒸熟的糯米，趁热整理成小团子压紧，即可装盘食用”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
绿豆糯米丸子的做法步骤
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1步骤：绿豆50克，糯米250克，提前一晚泡发。
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2泡发好的绿豆和糯米上火蒸35分钟左右。
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3蒸熟的绿豆放入容器中，用勺子把绿豆捣碎。
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4不粘锅中，加入少许油盐，加入捣碎的绿豆炒至微微香味
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5关火倒入蒸熟的糯米，趁热整理成小团子压紧，即可装盘食用。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐