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诗文
酱炒肉丝
释义
“猪肉放冰箱吃不动,赶快清理下。”
食材明细
主料
猪肉
1块
辅料
青椒
3只
葱
1颗
姜
1块
油
适量
盐
适量
花椒酱
两勺
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱炒肉丝的做法步骤
1
猪肉切条。
2
葱姜切好备用。
3
油烧热,加入一勺花椒。
4
花椒爆香后放入肉。
5
炒到肉发黄时加入葱姜翻炒。
6
放入花椒酱炒出香味后,加入青椒,青椒软后就可以出锅了。
7
出锅。
小窍门
酱是我专门去店里买的,炒鸡,炒肉都非常香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 15:27:25