食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌米粉的做法步骤
-
1锅中烧适量的水，水开后放入米饭煮4-5分钟关火盖盖焖10分钟。 -
2快速处理蒜的方法--将蒜头靠根部处切去，用刀拍一下，取出算皮，剁碎。 -
3香葱、生姜、小米椒切碎和蒜蓉一起装入容器。 -
4加入盐、鸡精、生抽、麻油搅拌均匀腌制10分钟即成拌汁。 -
5焖好的米粉用清水洗去米浆沥干。 -
6倒入锅中用凉白开浸泡。 -
7过滤干水分。 -
8米粉装入容器，浇上拌汁搅拌均匀即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
儿童
西北菜
夏季食谱
快餐
- 咖喱菜芯莲藕
- 普通中筋面粉小餐包
- 肉丸胡辣汤
- 树根蛋糕
- 黄冰糖炖雪梨
- 酱油鸡
- 糖醋带鱼
- 葱油拌香菇
- 玉米胡萝卜鸡汤
- 雪菜肉末包
- 板栗焖猪蹄
- 蛋肉一锅端（卤制）
- 上汤虾球
- 圣诞花环面包
- 【四叶小馆】红酒炖梨
- 酥皮荞麦蓝莓蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 健脾养肾粳米粥
- 芝麻酱烧饼
- 椰丝蛋糕
- 香菇蒸鸡
- 酿豆腐
- 香甜柔软【牛奶餐包】
- 辫子面包
- 花儿椰蓉面包
- 麻辣豆腐鱼
- 灯影什么什么的成语
- 灯影幢幢
- 灯火万家
- 灯火什么什么的成语
- 灯火辉煌
- 灯烛什么什么的成语
- 灯烛辉煌
- 灯红什么什么的成语
- 灯红酒绿
- 灯草用英语怎么说
- 灯蛾什么什么的成语
- 灯蛾扑火
- 灰不什么什么的成语
- 灰不喇唧
- 灰不溜丢
- 子陵台（清·程鸿诏）
- 子陵垂钓（明·沈周）
- 子陵墓（宋·韩淲）
- 子陵把钓图（明·胡奎）
- 子陵滩（宋·严粲）
- 子陵濑（宋·姜特立）
- 子陵独钓图二首（明·沈周）
- 子陵画（明·朱诚泳）
- 子陵祠下再赋一首（明·区大相）
- 子陵祠下夜坐（明末清初·屈大均）
- 子陵祠堂后两崖对起可高百丈或者指为钓台（宋·姜特立）
- 子陵祠堂（元·宋无）
- 子陵祠（宋·汪义荣）
- 子陵钓台次马宪副韵（明·黄佐）
- 子陵钓台（宋·吴龙翰）
- 京都咖啡店的历史与味道(在43座古建筑里喝咖啡)
- 妇科常见病防治指导手册/妇幼健康知识科普丛书
- 金属非金属矿山安全全科真题与详解(2023版中级全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书)
- 马歇尔(市场和价格)/经典经济学轻松读
- 全脑开发提升思维力/3-8岁儿童脑力训练游戏
- 思想史观念史编年史
- 观叶植物/景观植物实用图鉴
- 大学物理实验(21世纪普通高等教育基础课系列教材)
- 惯性导航系统在大地测量学中的应用(精)
- 凶手的手稿/读客悬疑文库
- 中国书法通识
- 有一天出事了--微小说集(精)
- 数字化时代研发效能跃升方法与实践
- 英语(3上PEP)/黄冈随堂笔记
- 云南社会事业建设(1978-2012)