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诗文
红烧小龙虾
释义
食材明细
主料
龙虾
适量
青红椒
适量
香菜
适量
葱段
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
水
适量
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧小龙虾的做法步骤
1
小龙虾去头去虾线,洗干净。
2
上锅中焯水。
3
控干水分。
4
锅内烧油,放入葱蒜姜,花椒炒香。
5
放入小龙虾,大火翻炒。
6
放入料酒。
7
放入生抽。
8
加盐,加胡椒粉。
9
加入半碗水。
10
放入青红椒。
11
放入葱段,香菜翻炒出锅。
12
红烧小龙虾完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:10:07