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诗文 香菇烧腐竹
释义
香菇烧腐竹的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 鲜香菇 适量
  • 腐竹 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香菇烧腐竹的做法步骤

  • 香菇烧腐竹的做法步骤：1
    1
    腐竹用温水浸软后洗净。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：2
    2
    香菇洗净切片。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：3
    3
    五花肉切条。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：4
    4
    姜蒜切末。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：5
    5
    锅烧热放入五花肉煸炒出油。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：6
    6
    加姜蒜末炒香、加料酒、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：7
    7
    加香菇翻炒片刻。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：8
    8
    加腐竹翻炒均匀。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：9
    9
    加半碗水烧开。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：10
    10
    调中小火焖煮七八分钟。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：11
    11
    加糖调味出锅。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 香菇烧腐竹的做法步骤：13
    13
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/6/7 3:12:03