食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧红枪鱼的做法步骤
-
1红枪鱼洗净。 -
2调料切好。 -
3锅入油烧六七成热、放入红枪鱼煎至两面金黄。 -
4用铲子把鱼推至一边、放入调料过油。 -
5加料酒、生抽、老抽。 -
6加适量的水、焖煮至汤汁收干。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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