诗文 | 素菜干豆腐卷 |
释义 |
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素菜干豆腐卷的做法步骤
小窍门
1、干豆腐不能在水里煮时间长,水沸放干豆腐,翻一下,马上捞出,要不然就会碎点。不是为了减肥,干豆腐可以不煮。
2、生菜是减肥好伴侣,如果不是为了减肥,里面的菜可以换自己喜欢的口味,加黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝之类的,有营养、颜色也漂亮。调料可以再加醋和辣椒油。
使用的厨具:其他
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