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诗文 猪肉炖白菜粉条
释义
猪肉炖白菜粉条的做法

食材明细

主料
  • 精五花肉 1斤
  • 白菜 半棵
  • 葱 适量
  • 姜 1块
  • 蒜 2-3瓣
  • 粉条 适量
辅料
  • 酱油 1汤勺
  • 大料 1颗
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉炖白菜粉条的做法步骤

  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：1
    1
    五花肉；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：2
    2
    白菜；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：3
    3
    鲜粉条，干粉条提前开水煮软备用；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：4
    4
    五花肉切片；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：5
    5
    切葱；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：6
    6
    待油热后放入葱炒香；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：7
    7
    放五花肉煸炒；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：8
    8
    炒到所有肉都炒变色，边缘打卷；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：9
    9
    放入酱油和料酒；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：10
    10
    加水、姜片、大料，开始煮；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：11
    11
    猪肉期间洗白菜，用手掰成小块儿；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：12
    12
    肉香味儿煮出来了；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：13
    13
    放白菜；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：14
    14
    下粉条；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：15
    15
    煮的功夫剁蒜末；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：16
    16
    放蒜末关火；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：17
    17
    热一个铁锅或石锅倒入，不容易凉哦；
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤：18
    18
    哇哈！成了！来一碗吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/18 13:52:51