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诗文 猪肉炖白菜粉条
释义
猪肉炖白菜粉条的做法

食材明细

主料
  • 精五花肉 1斤
  • 白菜 半棵
  • 适量
  • 1块
  • 2-3瓣
  • 粉条 适量
辅料
  • 酱油 1汤勺
  • 大料 1颗
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉炖白菜粉条的做法步骤

  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:1
    1
    五花肉;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:2
    2
    白菜;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:3
    3
    鲜粉条,干粉条提前开水煮软备用;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:4
    4
    五花肉切片;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:5
    5
    切葱;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:6
    6
    待油热后放入葱炒香;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:7
    7
    放五花肉煸炒;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:8
    8
    炒到所有肉都炒变色,边缘打卷;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:9
    9
    放入酱油和料酒;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:10
    10
    加水、姜片、大料,开始煮;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:11
    11
    猪肉期间洗白菜,用手掰成小块儿;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:12
    12
    肉香味儿煮出来了;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:13
    13
    放白菜;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:14
    14
    下粉条;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:15
    15
    煮的功夫剁蒜末;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:16
    16
    放蒜末关火;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:17
    17
    热一个铁锅或石锅倒入,不容易凉哦;
  • 猪肉炖白菜粉条的做法步骤:18
    18
    哇哈!成了!来一碗吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/11/14 11:59:03