网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	西芹炒鱿鱼
释义	食材明细 主料 西芹 200g 鱿鱼 2条 辅料 蒜末 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 米酒 适量 料酒 适量 糖 1匙 生粉 2匙 清水 半碗 鸡精 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西芹炒鱿鱼的做法步骤 1 西芹撕去表面的丝，因很嫩，没怎么处理。 2 斜刀切片。 3 小鱿鱼两条。 4 鱿鱼剪开后，切十字花刀。 5 再切成小块。 6 用盐、糖、酱油、蚝油、米酒、生粉、鸡精和水，勾一个料汁备用。 7 锅中水烧开，加盐留底味，西芹焯水30炒捞起。 8 放入料酒，下鱿鱼块焯水，一卷成花状立刻捞出。 9 锅中热油，炒香蒜末。 10 倒入西芹和鱿鱼翻炒。 11 炒去水分后，倒入调好的料汁。 12 大火收完汁出锅。 13 成品。味美鲜香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	笋瓜炒腐竹 老醋花生 油炸花生米 孜然臭豆干 酿豆腐丸子 蒜蓉茼蒿 简易版的南瓜黑芝麻汤圆 金丝饼 红烧鸡蛋豆腐 南瓜黑芝麻饼 蒸辣椒茄子 怀山炖排骨 小炒牛蛙 手撕包菜 生蚝炒蛋 咖喱虾 素炒豆干 鸭血粉丝汤 葱香土豆丝 冬日早餐：翡翠伊面 白麻紫薯饼 桂花炒红果 包浆豆腐煲 酒渍果粒蛋糕 油煎黑昌鱼 dog pound do great harm dog rose dog-rose dogsbody dog's bollocks dog's breakfast dog's dinner dog shelter dog show dog-sit dog sitter dogsitter dog sitting dog sled 风雨之夕子春将别写怀（明·邵宝） 风雨之夕汲儿病危，赋示家人（近现代·彭鹤濂） 风雨亭（近现代·萧梦霞） 风雨伤稼民多流亡既请缓征复率诸吏富人输白（清·吴振棫） 风雨伤稼民多流亡既请缓征复率诸吏富人输白（清·吴振棫） 风雨作（宋·陈起） 风雨停舟图（金末元初·元好问） 风雨入朝（明·金幼孜） 风雨兼旬继之以雪作惜梅叹（宋·赵蕃） 风雨凉甚一首（宋·刘克庄） 风雨叹（吴江舟中作）（明·李东阳） 风雨叹（明·唐之淳） 风雨同沈嘉则辈集金氏牡丹园（明·徐渭） 风雨后有怀（宋·张埴） 风雨吟（唐·吴融） 英汉公示语即查即用手册(小标牌大英文) 单片机应用技术项目教程(C语言版高职高专教育十二五规划教材) Visual Basic程序设计上机实践教程(21世纪高等院校创新精品规划教材) 一笼不叫一笼叫 计算机常用工具软件教程(21世纪高等院校创新精品规划教材) HTML与CSS前台页面设计(高职高专计算机类专业十二五规划教材) 大学生课外科技创新作品集(适用于自动化专业) 泰格·伍兹(我怎样打高尔夫)(精) 陶瓷烧造/中国手工艺 脉论/大象学术书坊 曾国藩/清代名人奏折书系 史学原论/大象学术译丛 相对 南斗文星高--香港文人印象(印象阅读) 章太炎与章门弟子/20世纪文化大师与学术流派丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。