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诗文 五花肉炒白菜帮
释义
五花肉炒白菜帮的做法

食材明细

主料
  • 五花肉(熟) 适量
  • 白菜帮 适量
辅料
  • 青辣椒 适量
调料
  • 玉米油 适量
  • 豆瓣酱 一勺
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒白菜帮的做法步骤

  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:2
    2
    五花肉切丝。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:3
    3
    白菜帮切条。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:4
    4
    葱、姜、大料准备好。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:5
    5
    辣椒切好。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧热,倒入葱、姜、大料炒香。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:7
    7
    放入五花肉,炒出油。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:8
    8
    放豆瓣酱。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:9
    9
    炒出酱香味。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:10
    10
    放入白菜帮、辣椒。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:11
    11
    翻炒一会,放盐、牛肉粉。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:12
    12
    老抽放入。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:13
    13
    香醋放入。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:14
    14
    大火快炒1分钟。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • 五花肉炒白菜帮的做法步骤:16
    16
    清脆、酱香,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:38:55