网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜大虾煲
释义
食材明细
主料
大虾
1000g
冬瓜
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
2头
调料
料酒
1勺
胡椒粉
适量
食盐
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冬瓜大虾煲的做法步骤
1
大虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚,虾背划一刀好入味,然后加姜丝、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟左右。
2
冬瓜去皮切成厚块装入砂锅中。
3
起锅热油,放入腌好的大虾,炒出水分至大虾变色,捞出控油后,倒入砂锅中。
4
将两头大蒜末放入虾油中炒出香味,加1勺盐、2勺蚝油、2勺生抽搅拌均匀后倒入砂锅中铺平在大虾上,盖上盖子大火炖5分钟。
5
时间到,撒上葱花点缀即可。
小窍门
1、揭开锅盖的瞬间,浓郁的蒜香味扑鼻而来。
2、冬瓜浸透了大虾的香味,很软糯好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
烤乳鸽
炒九节虾
咸蛋黄雪花酥
小猴子卡通包
软炸猪肉片
小油菜挂面汤
味噌芝麻小蛋糕
红薯奶酪饼
简单好吃的水煮鱼片
焗鸡腿
炸豆腐烩油菜苗
陕西特色美食~家常臊子面
荞麦饸饹面
叉烧肉
腊肠炒韭菜鸡蛋
节气食单 | 小雪 谷醋泡黑豆
萝卜羊肉汤
蒸白菜肉卷
瘦肉水
芸豆炒虾酱
椒盐鱿鱼须
酸菜滑鸡煲
果酱派
烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)
红薯豆沙饼
什么什么繁丝的成语
什么什么繁多的成语
什么什么繁奏的成语
什么什么繁弦的成语
什么什么繁星的成语
什么什么繁殖的成语
什么什么繁称的成语
什么什么纚纚的成语
什么什么纡尊的成语
什么什么纡紫的成语
什么什么纡贵的成语
什么什么红丝的成语
什么什么红光的成语
什么什么红减的成语
什么什么红唇的成语
闻子飞作谏官寄隐直(宋·刘敞)
闻孔君志仁至喜而赋此(明·金幼孜)
闻孔子学院已达百馀国(当代·李梦唐)
闻孔氏女至(明·李东阳)
闻孔道士讣(明·邵宝)
闻存之游京师且邸报达官有荐之者(宋·邹浩)
闻孙岩老挂冠叹仰之馀辄赋长句(宋·陆游)
闻孙平叔同年移藩粤东(清·胡承珙)
闻孙送至枫桥诗以谢之(明·沈守正)
闻孙阁部罢归(明·纪坤)
闻孟使君到子颜隐庐次韵余安叔所赋(宋·韩淲)
闻孟良父侍郎解婺印改江东漕再和堆字韵(宋·苏泂)
闻季万至(宋·文天祥)
闻季叔被召小诗为迓(宋·李洪)
闻季羡林公去世(当代·胡云飞)
英语时文阅读(第1季)
文化创意产业引论/传媒与文化创新文库
南太平洋祭(新不列颠岛中国抗日战俘始末)
音乐会(修订版)
我的妹妹哪有这么可爱(4)
灼眼的夏娜(5)
马桶上的阿拉丁(3)
太极拳经诀大篆作品集
漫长的惊悚
文艺风赏(03失败者之书)
走近核电
大炒家(精)/吴迪股票全集
我最想要的成长故事全集/青少年从零开始读
我最想要的励志故事全集/青少年从零开始读
我最想要的哲理故事全集/青少年从零开始读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 8:41:18