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诗文 海鲜汤
释义
海鲜汤的做法

食材明细

主料
  • 鲍鱼 适量
  • 海参 适量
  • 适量
  • 鸡汤 1大碗
  • 虎斑鱼片 适量
辅料
  • 适量
  • 葱头 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

海鲜汤的做法步骤

  • 海鲜汤的做法步骤:1
    1
    这是事先准备好的自己煮的鸡汤,倒入砂锅中。
  • 海鲜汤的做法步骤:2
    2
    把泡发好的海参刷洗干净切小。
  • 海鲜汤的做法步骤:3
    3
    海参一同放入砂锅。
  • 海鲜汤的做法步骤:4
    4
    鲍鱼壳刷干净也一同放入。大火煮开转小火先煲20分钟。
  • 海鲜汤的做法步骤:5
    5
    转大火放入鲍鱼。
  • 海鲜汤的做法步骤:6
    6
    再放入大虾。
  • 海鲜汤的做法步骤:7
    7
    最后煮开的状态再放入虎斑鱼片。鱼片容易熟,煮开的状态放入就不会煮烂了。
  • 海鲜汤的做法步骤:8
    8
    葱头也一同放入。调入适量盐关火即可。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/3/10 15:48:12