正宗骨头汤煨萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	骨头汤煨萝卜
释义	“简单快捷，清香爽口。” 食材明细主料白萝卜 500g 辅料骨头汤适量调料盐适量胡椒粉少许味精少许葱花少许咸鲜口味煨工艺三刻钟耗时简单难度骨头汤煨萝卜的做法步骤 1 萝卜去皮。 2 切成大的滚刀块。 3 放入开水锅中，加少许盐，焯3分钟左右。 4 将焯好的萝卜放入骨汤中，小火煨30分钟。出锅前放盐、胡椒粉、味精调味。撒上葱花。 5 成品。小窍门 1.萝卜去皮切大滚刀块，焯水可去除萝卜异味。 2.小火煨至萝卜软烂。使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜
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