“一直以来，炒菜都不喜欢加过多的调味料，总是喜欢保持本身的味道。这道丝瓜炒蛋也一样，很清甜，适合夏天哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
-
1鸡蛋两个，打成蛋液。 -
2丝瓜去皮，切滚刀块。 -
3炒锅下油，倒入蛋液。 -
4快速炒散后盛出。 -
5另下少量油，倒入切好的丝瓜翻炒。 -
6丝瓜略变色后，倒入炒好的鸡蛋。 -
7盖盖略煮后加盐调味。