网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小酥肉
释义
“咸香酥脆”
食材明细
主料
猪肉
600g
鸡蛋
三个
红薯淀粉
100g
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
调料
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
块
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
小酥肉的做法步骤
1
小酥肉。
2
咸香酥脆。
3
猪肉洗净切细条,加入盐,胡椒粉,花椒粉,鸡精,料酒,葱,姜拌匀腌制二十分钟。
4
红薯淀粉放入三个鸡蛋,也可以用玉米淀粉,最好是红薯淀粉,搅拌均匀!
5
搅拌均匀,蛋糊顺利滴落,但纹路不会马上消失这个状态最好,然后加入适量的盐和花椒粉拌匀!
6
把腌好的肉放入蛋糊里面拌匀备用!
7
锅内放油,油烧至六成热,一片一片的放入肉片,中小火炸制,炸到两面微微发黄捞出即可!
8
酥肉可做汤做菜,吃火锅了,也可以冷冻起来!
9
如果是干吃的话就下锅再复炸一次,两分钟!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蜜汁排骨
油爆大虾
蚝油彩丁
苏北风味--------辣萝卜烧肉
【养生汤煲】清热利水汤---冬瓜丸子汤
苏北土味----------茭白烧豆腐
沙拉拌两芋
卷心菜炒肉片
玉米粒虾仁蛋饼
芋头糕
明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】
【下酒小菜】五香煮花生
简单版酸汤肥牛
金秋时节的家常滋补餐----板栗烧鸡饭
杂豆豆浆
活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】
祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】
消滞减肥益气安神的---【八宝粥】
辣炒田鸡
香酥烤鲫鱼
青蒜炒猪肝
有心的面包更甜蜜---蜜豆小花包
清甜好喝 南瓜玉米排骨汤
家常菜----香菇烧菜花
牛腩炖萝卜
什么什么而葬的成语
什么什么而藏的成语
什么什么而行的成语
什么什么而视的成语
什么什么而言的成语
什么什么而论的成语
什么什么而试的成语
什么什么而语的成语
什么什么而谈的成语
什么什么而谏的成语
什么什么而谕的成语
什么什么而走的成语
什么什么而起的成语
什么什么而趋的成语
什么什么而足的成语
送客赋得巴江夜猿(唐·李端)
送客赴岭南幕(明·张元凯)
送客赴江陵寄郢州郎士元(唐·李端)
送客赴边任(宋·李龏)
送客过昭觉寺(明·陆深)
送客返新安(明末清初·屈大均)
送客还北阙道中作(宋·释契嵩)
送客还吴二首(明·陶益)
送客还山(元末明初·张羽)
送客还山(明·沈一贯)
送客还幽州(唐·李益)
送客还新安一首(明·黄省曾)
送客还楚(明·李云龙)
送客还江东(唐·韩翃)
送客还江东(唐·韩翃)
社区心理健康维护手册/社区卫生工作实用丛书
深圳口述史(1980-1992上下)
文史合璧(明清卷)
文史合璧(隋唐五代卷)
文史合璧(先秦卷)
苏州工业园区书法人物记
苏州时令美食
泛家族规则与日本民族文化
形式逻辑初稿
社区寄生虫病预防控制手册/社区卫生工作实用丛书
社区灾难危机中的卫生应急防护手册/社区卫生工作实用丛书
走进神童的思维世界(早慧少年趣谈录)
放飞梦想(昆山市未成年人素质教育校外实践基地综合实践活动教学案例精选)
社区常见传染病预防控制手册/社区卫生工作实用丛书
旅行医药
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/7 12:58:40