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诗文	烧汁杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 1根 青椒 半个 红萝卜 半个 木耳 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 调料 耗油 1勺 烧汁 1勺 生抽 1勺 蜂蜜 适量 辣鲜露 少许 甜辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 烧汁杏鲍菇的做法步骤 1 杏鲍菇切片。 2 准备食材：青椒、红萝卜和木耳切丝备用。 3 油温六成热，下杏鲍菇炒出水分捞出控油备用。 4 锅里底油爆香姜蒜片，放入杏鲍菇片、青椒丝、红萝卜丝、木耳丝，加耗油、烧汁、生抽、蜂蜜、辣鲜露（少许），大火烧至粘稠即可。 5 盛出装盘。 小窍门 根据个人口味选择是否放蜂蜜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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