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诗文	香菇鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 6个 干香菇 8个 辅料 葱花 适量 姜 两块 酱油 15毫升 料洒 15毫升 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇鸡翅的做法步骤 1 鸡翅洗干净，划上两刀。 2 干香菇用热水泡发，香菇水待用。 3 鸡翅倒入酱油跟料酒腌制1小时。 4 锅烧热，倒入葱花，姜片爆香。 5 放入鸡翅翻炒几下。 6 倒入香菇水，将泡发的香菇倒入锅中，小火慢炖，收汁即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。