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诗文 香辣腐竹
释义
香辣腐竹的做法

食材明细

主料
  • 泡发腐竹 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 辣椒油 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香辣腐竹的做法步骤

  • 香辣腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹提前浸泡
  • 香辣腐竹的做法步骤:2
    2
    腐竹人开水中焯水,去除豆腥味
  • 香辣腐竹的做法步骤:3
    3
    葱和蒜改刀
  • 香辣腐竹的做法步骤:4
    4
    腐竹打斜刀装碗
  • 香辣腐竹的做法步骤:5
    5
    热油淋入,加盐,醋,酱油,辣椒油拌匀
  • 香辣腐竹的做法步骤:6
    6
    家常小菜完美呈现
  • 香辣腐竹的做法步骤:7
    7
    美美的营养吃起来
  • 香辣腐竹的做法步骤:8
    8
    成品图

小窍门

现吃现拌,搭配点时蔬也很赞哦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:38:16