食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
春笋百叶结的做法步骤
-
1食材：五花肉切片、姜蒜红辣椒切碎、春笋百叶结焯水备用。 -
2热锅下五花肉炒至出油、微微发黄。
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3下姜蒜干辣椒炒香。
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4下春笋、百叶结翻炒几下。
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5加盐、生抽、一点点红烧酱油翻炒均匀。
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6加入适量清水后盖盖焖煮五分钟。
-
7汤汁差不多了加点白糖、鸡精调味，撒上葱花出锅。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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