“冰糖鸡蛋羹是我们本地明间（四川宜宾）一道缓解咳嗽的甜品。老少皆宜的甜品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰糖鸡蛋羹的做法步骤
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1准备好材料 -
2将鸡蛋打入汤盆里，加入适量冰糖。 -
3用筷子边搅拌变放入适量的水，搅拌均匀。 -
4将搅拌好的冰糖鸡蛋放入蒸锅里，蒸二十到三十分钟。 -
5将搅拌好的冰糖鸡蛋放入蒸锅里，蒸至二十到三十分钟。 -
6美味的食疗甜品就好了。 -
7蒸到二十多分钟是，我们可以用一根筷子试一试汤盆里还有没有冰糖，如果，冰糖没有了，就说明已经好了。 -
8美味又营养的食疗甜品就好了。
小窍门
这道甜品，是我家宝贝经常吃的。美味又营养，希望各位喜欢。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类