食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炕蒸藕的做法步骤
-
1藕两节，洗净去皮，白蒸菜粉适量。 -
2将藕切成比较薄的小丁。 -
3将切好的藕丁置于碗中，加入适量蒸菜粉（约为藕的分量的1/3，这里的蒸菜粉其实还可以多加点，能增加藕的粘连性，下锅炕的时候更好成形），再加入一勺半盐、适量鸡精、胡椒粉，一大勺猪油，拌匀。 -
4放入高压锅，大火烧上汽后，改小火，蒸30分钟。 -
5蒸熟后取出稍稍晾凉，将小葱切成葱花备用。 -
6平底不粘锅烧热，不放油，锅底撒上一层熟芝麻，倒入蒸好的藕，用锅铲压成较薄的圆饼形，小火煎5分钟即可，注意这里只用煎一面，不用煎两面。
所属分类：
素菜
家常菜
产妇
儿童
老人
早餐
夏季食谱
- 肉燕炒芹菜
- 「时光荏苒茶饮」奶茶波波冰做法教学
- 味道好的腊味煲仔饭的做法
- 脆脆的蛋白糖
- 香烤肋排—肉食者的福音
- 红烧肉
- 蛋卷饭
- 苜蓿炒豆皮
- 爆浆奶昔包
- 手擀面
- 荷兰豆木耳炒肉
- 家常小菜~香拌芹菜叶
- 葱花煎鹅蛋
- 青团
- 蒜毫蘑菇炒肉
- 银耳雪梨汤
- 五香鹌鹑蛋
- 韭菜花鲜虾蛋花汤
- 野水芹饺子
- 香椿炒鸡蛋
- 牛肉丸炒双色丁
- 苹果银耳红枣汤
- 艾叶娘酒煮鸡蛋
- 果檬雪碧
- 肉松馅芹叶团
- likewise
- liking
- lilac
- Lille
- lilliputian
- lilo
- lilt
- lilting
- lily
- lily flower
- lily-livered
- lily of the valley
- lily pad
- lily pond
- lily-white
- 阎求仁太博挽词（宋·邹浩）
- 阎王蹁（同音代替，字库无土字偏旁）（近现代·庞俊）
- 阎生谈黄庭（宋·文同）
- 阎立本《职贡图》（宋·苏轼）
- 阎立本画醉道士图（宋·林敏修）
- 阎立本秋岭归云图二首（元·邓文原）
- 阎立本秋岭归云图（元·柯九思）
- 阎立本职贡图（金·阎长言）
- 阎立本西岭春云图（元·邓文原）
- 阎立本西岭春云（元·吴镇）
- 阎贵妃挽歌二首（明·高拱）
- 阎资钦提举生辰（宋·释德洪）
- 阎醇老作默斋（宋·晁补之）
- 阎陈二公祠（明末清初·汪洋）
- 阎静轩先生还吴（宋·顾逢）
- 碑帖鉴定要解/寰宇读碑书系
- 洞庭山翁氏艺苑掇英(精)
- 钱瘦铁印举(袖珍印馆)/近现代名家篆刻系列
- 方介堪印举(袖珍印馆)/近现代名家篆刻系列
- 易大厂印举(袖珍印馆)/近现代名家篆刻系列
- 赵古泥印举(袖珍印馆)/近现代名家篆刻系列
- 钟以敬印举(袖珍印馆)/近现代名家篆刻系列
- 中国画入门(虎)
- 大数据经济新常态(如何在数据生态圈中实现共赢)
- 新SAT标准教程--语法分册
- 数字信号处理与MATLAB实现(普通高等教育十二五应用型本科规划教材)
- 清代经今文学的复兴(庄存与和经今文)/中华史学丛书
- 政府与非营利组织会计(第4版东北财经大学财政学系列教材辽宁省十二五普通高等教育本科省级规划教材)
- 点钞与计算(会计类21世纪高职高专教学改革规划教材)
- 企业纳税管理