食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炕蒸藕的做法步骤
-
1藕两节，洗净去皮，白蒸菜粉适量。 -
2将藕切成比较薄的小丁。 -
3将切好的藕丁置于碗中，加入适量蒸菜粉（约为藕的分量的1/3，这里的蒸菜粉其实还可以多加点，能增加藕的粘连性，下锅炕的时候更好成形），再加入一勺半盐、适量鸡精、胡椒粉，一大勺猪油，拌匀。 -
4放入高压锅，大火烧上汽后，改小火，蒸30分钟。 -
5蒸熟后取出稍稍晾凉，将小葱切成葱花备用。 -
6平底不粘锅烧热，不放油，锅底撒上一层熟芝麻，倒入蒸好的藕，用锅铲压成较薄的圆饼形，小火煎5分钟即可，注意这里只用煎一面，不用煎两面。
所属分类：
素菜
家常菜
产妇
儿童
老人
早餐
夏季食谱
- 马蹄韭菜鸡蛋饺
- 腌笃鲜
- 蒜苔炒鱿鱼
- 葡萄冬瓜蜜饯玛芬
- 香酥韭菜饼
- 茨菰红烧肉
- 什蔬炒年糕
- 椒盐蘑菇
- 菠萝海鲜炒饭
- 简单、方便-----五色健康臊子面
- 资深下酒菜——油酥花生米
- 烤五花肉
- 干炸沙丁鱼
- 青笋烧排骨
- 焗山楂茶
- 【青椒炒腊肠】
- 笋干菜炒腐竹
- Taco牛肉粒
- hello kitty 情侣饼干
- 甜豌豆小炒鸡丁
- 咖喱黄金土豆丝
- 【直接法北海道吐司】
- 香菇鸡肉馄饨
- 辣椒炒鸡蛋
- 香菇火腿披萨
- 穷什么触什么的成语
- 穷什么讨什么的成语
- 穷什么赎什么的成语
- 穷什么阨什么的成语
- 穷什么陋什么的成语
- 穷什么难什么的成语
- 穷什么饿什么的成语
- 穷什么黩什么的成语
- 穷什么齧什么的成语
- 穷侈什么什么的成语
- 穷侈极奢
- 穷侈极欲
- 穷儿乍富
- 穷儿什么什么的成语
- 穷儿暴富
- 玉蝴蝶花（宋·施枢）
- 玉蝴蝶花（宋·许及之）
- 玉蝴蝶 苕溪署中（清·顾贞立）
- 玉蝴蝶 蛮江听雨，拥被无眠，追溯欢尘，怅（清末民国初·易顺鼎）
- 玉蝴蝶 赋玉绣球花（宋·张炎）
- 玉蝴蝶 追别杜叔高（宋·辛弃疾）
- 玉蝴蝶 金眉生归凤曲，用吴梦窗韵（清·蒋春霖）
- 玉蝴蝶 闲居（元末明初·梁寅）
- 玉蝴蝶 雨中对紫薇（宋·陈德武）
- 玉蝴蝶 雪窗忆卿谋（清·尤侗）
- 玉蝴蝶 雪词（宋·赵长卿）
- 玉蝴蝶 题太常寺仙蝶图卷（清·金婉）
- 玉蝴蝶（元·姬翼）
- 玉蝴蝶（元·王哲）
- 玉蝴蝶（唐·温庭筠）
- 焊接方法与设备(教育部高职高专材料类教学指导委员会工程材料与成形工艺类专业规划教材)
- 内科护理学(高等医药院校护理学专业规划教材)
- 现代设计史/高等院校艺术设计教研丛书
- 中国书法发展史(大学书法教材)
- 大学书法创作教程(大学书法教材)
- 大学书法篆书临摹教程(大学书法教材)
- 大学书法楷书临摹教程(大学书法教材)
- 金瓶梅艺术论要
- 书法学概论(大学书法教材)
- 15-18世纪的徽州典当商人/中国社会经济史研究丛书
- 唐代州级官府与地域社会/基层社会与国家权力研究丛书
- 书法篆刻装裱知识(书法专业教材)
- 近现代书法史(大学书法教材)
- 战前及沦陷期间华北经济调查(上下)(精)/香港中文大学中国文化研究所史料丛刊
- 大学书法草书临摹教程(大学书法教材)