正宗酥松可口老婆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
制作老婆饼馅：水75克、糖50克、油15克入锅中烧沸腾。
2
加入糯米粉60克、芝麻5克、椰蓉12克，快速搅拌。
3
搅拌成光滑面团关火。
4
馅做好了，入冰箱冷冻30分钟，这个时间来做冰皮吧。
5
制作油皮：油皮材料入碗中，水分次加入，根据自己面粉吸水量适度调整。
6
活成面团，油皮做好了，盖盖子静止30分钟。
7
制作油酥：油酥材料入碗中。
8
活成面团，油酥也完成了，盖盖子静止30分钟。
9
油皮、油酥、馅全部平均分成8份。
10
取一个油皮擀成圆形包入一块油酥，注意收口。
11
取一个包好的面团擀成长舌状。
12
自上而下卷起来，盖盖子静止15分钟。
13
第二次擀卷，取一个卷再次擀成长舌状。
14
擀好后自上而下卷起来，再次静止15分钟。
15
取一个卷，压一下，擀成圆形。
16
包入一块内陷。
17
全包好。
18
压一下，擀成适当大小的饼状。
19
入烤盘，刷蛋液，用锋利的刀划三道口，撒白芝麻。
20
烤箱预热，190度烤15分钟左右。
21
酥松可口的老婆饼。

诗文	酥松可口老婆饼
释义	食材明细主料低粉（油皮） 100克猪油（油皮） 30克水（油皮） 40克细砂糖（油皮） 20克低粉（油酥） 60克猪油（油酥） 30克辅料糯米粉（内馅） 60克白砂糖（内馅） 50克水（内馅） 75克玉米油（内馅） 15克芝麻（内馅） 5克椰蓉（内馅） 12克甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度酥松可口老婆饼的做法步骤 1 制作老婆饼馅：水75克、糖50克、油15克入锅中烧沸腾。 2 加入糯米粉60克、芝麻5克、椰蓉12克，快速搅拌。 3 搅拌成光滑面团关火。 4 馅做好了，入冰箱冷冻30分钟，这个时间来做冰皮吧。 5 制作油皮：油皮材料入碗中，水分次加入，根据自己面粉吸水量适度调整。 6 活成面团，油皮做好了，盖盖子静止30分钟。 7 制作油酥：油酥材料入碗中。 8 活成面团，油酥也完成了，盖盖子静止30分钟。 9 油皮、油酥、馅全部平均分成8份。 10 取一个油皮擀成圆形包入一块油酥，注意收口。 11 取一个包好的面团擀成长舌状。 12 自上而下卷起来，盖盖子静止15分钟。 13 第二次擀卷，取一个卷再次擀成长舌状。 14 擀好后自上而下卷起来，再次静止15分钟。 15 取一个卷，压一下，擀成圆形。 16 包入一块内陷。 17 全包好。 18 压一下，擀成适当大小的饼状。 19 入烤盘，刷蛋液，用锋利的刀划三道口，撒白芝麻。 20 烤箱预热，190度烤15分钟左右。 21 酥松可口的老婆饼。使用的厨具：电烤箱
随便看	经典回锅肉黄花菜草菇炒肉天然酵母伪黄桃铜锣烧（南瓜玉米铜锣烧）莲花酥烤杂蔬【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱红烧鳊鱼芋圆馒头（常规版）夏季凉菜必备——卤藕酱骨架【鱼类】爽口凉拌乌鱼片丝瓜枸杞炒鸡蛋茄汁肉酱通心粉简易版的----热干面【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤夏季消暑汤——大骨海带薏米汤由“舌尖上的中国”启发---黄豆渣吐司美容养颜----黄豆炖猪脚夏季凉菜必备——香菜拌牛肉最适合夏天喝的------绿豆汤尖椒炒烤鸭爆炒鸭肫鸡刨豆腐鲜肉香葱馄饨 mornay morning morning after morning-after pill morning coat morning glory morning, noon and night morning person morning prayers morning routine morning sickness morning star morning star morning-star Moroccan 题画（明·管讷）题画（明·罗万杰）题画（明·罗亨信）题画（明·罗亨信）题画（明·罗纮）题画（明·聂大年）题画（明·胡俨）题画（明·胡俨）题画（明·胡俨）题画（明·胡奎）题画（明·胡奎）题画（明·胡奎）题画（明·胡奎）题画（明·胡奎）题画（明·胡奎）海上战略的若干原则/北京大学国际战略研究丛书北京考古志(延庆卷)(精) 阶层分化与政府治理模式变革研究宝钢党支部建设蒙古纪事本末/大连民族学院民族研究文库中华传统制度文化六讲(组织团体与个体的制衡) 沈璟集(上下)/中国古典文学丛书当代孟河医派名家医论集萃(精)/当代孟河医派名家学术经验集萃上海法制与城市发展/地方法制史研究丛书刑法学专题理论研究(第2版) 电路分析简明教程(高职高专院校教材) 人活在价值体系中变迁(纺织业的天虹传奇) 法和经济学(第6版)/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书现代社会的政治信任逻辑

食材明细

酥松可口老婆饼的做法步骤