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诗文 延边风味烤鱼
释义
延边风味烤鱼的做法
“五一小假已经指日可待了。这几天,甭管你是打算宅家泡网、外出游玩还是亲朋好友聚会,这款简单美味的小零食都是不错的选择。它是朝鲜族美食的人气小吃,辛辣的味道会让你胃口大开。绵中带韧的口感,不论下酒还是休闲,都别有风味。没有烤箱的朋友也无妨,启动微波炉的光波烧烤一样能做出人气美味。如果三五好友聚会BBQ,这款小零食更会增添好多的情趣,给美好的春日小假期增添更多的快乐和精彩!”

食材明细

主料
  • 干明太鱼 适量
辅料
  • 白芝麻 适量
配料
  • 色拉油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 朝鲜族辣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

延边风味烤鱼的做法步骤

  • 延边风味烤鱼的做法步骤:1
    1
    所需材料:干明太鱼、色拉油、海鲜酱油、朝鲜族辣酱、白芝麻
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:2
    2
    干明太鱼完全浸入温水中十秒左右
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:3
    3
    取出撰去水份
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:4
    4
    用毛刷先刷一遍色拉油
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:5
    5
    再刷一遍海鲜酱油
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:6
    6
    最后刷朝鲜族辣酱
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:7
    7
    撒上白芝麻,烤箱预热200度,烤十五分钟。时间和温度根据自家烤箱而定,烤鱼飘出香味再烤两分钟就可以了。吃的时候是要把鱼肉从鱼皮上撕下来吃的。
使用的厨具:烤炉、微波炉、电烤箱
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 16:53:50