“这次做的豆沙羹材料简单，口感比外面的软滑，甜度当然正好，最重要的是健康、新鲜，对于我来说想吃多少都可以喽。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
甜蜜豆沙羹的做法步骤
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1豆馅200个g，清水300g，琼脂4g。 -
2琼脂提前用水泡软，滤干水。 -
3锅中加水放入泡软的琼脂。 -
4加热至溶化。 -
5加入豆馅一同煮至浓稠。 -
6用时约15分钟。 -
7放凉后即可凝固。
小窍门
我用的是豆馅，用豆沙馅会更细腻好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
冰品