“冬季来了，北方开始储备大萝卜和白菜了，今天做一点家常的萝卜。虾和萝卜一起成就了有点美味，不可不试呀！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒青虾萝卜的做法步骤
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1青萝卜切丝。 -
2锅中放入适量油，加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。 -
3虾放入炒。 -
4放入适量料酒。 -
5虾炒变色。 -
6加入适量生抽、盐、胡椒粉、萝卜丝翻炒。 -
7加适量水盖锅盖炖。 -
8成品图。
小窍门
虾翻炒出色后加入萝卜，加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。
使用的厨具：炒锅
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