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诗文 曲奇饼干
释义
曲奇饼干的做法

食材明细

材料
  • 低筋面粉 260克
  • 糖粉 70克
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 140克
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

曲奇饼干的做法步骤

  • 曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温或加热软化。
  • 曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    糖粉加入黄油。打蛋器搅拌均匀。再加入一个鸡蛋,同样搅拌均匀。
  • 曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    面粉过筛,加入。手动搅拌。直至成为光滑面团。
  • 4
    面团放入冰箱冷藏半小时。
  • 5
    面团拿出,擀面棍压扁,约硬币厚度,然后用模具塑型。
  • 6
    原料放入烤箱,170度,10分钟,上下加热即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 10:50:23