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诗文
曲奇饼干
释义
食材明细
材料
低筋面粉
260克
糖粉
70克
鸡蛋
一个
黄油
140克
配料
水
适量
原味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
曲奇饼干的做法步骤
1
黄油室温或加热软化。
2
糖粉加入黄油。打蛋器搅拌均匀。再加入一个鸡蛋,同样搅拌均匀。
3
面粉过筛,加入。手动搅拌。直至成为光滑面团。
4
面团放入冰箱冷藏半小时。
5
面团拿出,擀面棍压扁,约硬币厚度,然后用模具塑型。
6
原料放入烤箱,170度,10分钟,上下加热即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 18:53:53