食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜葱爆花甲的做法步骤
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1花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用 -
2锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮
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3水开时花甲也炸开了，捞起备用
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4锅烧热放油，放姜丝炒香
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5放花甲爆炒
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6接着放葱节炒
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7再放生粉水勾芡
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8最后放盐，放鸡精调味，起锅
使用的厨具：炒锅
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