“毛豆是这个季节比较好吃的时令蔬菜。土豆是宝宝比较喜欢的食物，当毛豆与土豆发生了一场邂逅。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧毛豆的做法步骤
-
1土豆切丁，毛豆出水！
-
2毛豆放在水里面煮一下。颜色变成青绿色然后水到掉
-
3平底锅加油蒜末，姜末炒香，加入土豆翻炒，一勺蚝油，一勺黄豆酱，盐，鸡精，在炒，加入毛豆一起翻炒 -
4加入小半碗水锅盖盖上三分钟，倒点淀粉收汤，放红辣椒炒两下，出锅了
小窍门
如果喜欢吃辣的可以放干辣椒。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生