食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家庭版扣肉的做法步骤
-
1五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮二十分钟。 -
2煮好的五花肉切片。 -
3加盐和鸡精。 -
4加十三香。 -
5加生抽。 -
6加老抽。 -
7加一勺食用油。 -
8抓拌均匀。 -
9肉皮朝向摆入碗中，上锅蒸40分钟。 -
10蒸出的汤汁倒入锅中，加入水淀粉勾芡。 -
11把料汁浇在蒸好的肉上面完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡肉咖喱
- 做出最嫩牛柳的关键点—鼓椒牛柳
- 红糖黑芝麻餐包
- 绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼
- 咖喱海鲜豆腐
- 黑胡椒牛肉炒面
- 最爱奶酪蛋糕（Cheesecake）
- 莲藕炖猪手
- 家常茄子
- 五花肉炒笋尖
- 美容又补钙，冬日暖身---大骨萝卜浓汤
- 春虾烧白菜
- 黄瓜炒虾仁
- 真姬菇炒肉
- 简单--菠菜塔
- 面条鸡蛋饼
- 水晶蹄冻
- 醋泡生姜
- 咸酥芝麻藕片
- 私房红烧鸡翅
- 栗子烧牛肉
- 五花肉炖蘑菇
- 清蒸鲈鱼
- 绿茶红糖养生面包（中种冷藏法）四股辫---甜面包系列
- 电饭锅版腊味煲仔饭
- 保什么自什么的成语
- 保什么舍什么的成语
- 保固什么什么的成语
- 保固自守
- 保国什么什么的成语
- 保国安民
- 保境什么什么的成语
- 保境安民
- 保境息民
- 保守主义
- 保守什么什么的成语
- 保家什么什么的成语
- 保家卫国
- 保护伴侣动物用英语怎么说
- 保护动物人人有责用英语怎么说
- 吴中夜别（唐·鲍溶）
- 吴中大水有负郭田在常州云已漂溃作一首示公（宋·刘敞）
- 吴中好风景二首（唐·白居易）
- 吴中客怀二首（元末明初·王祎）
- 吴中寒食（宋·林歆）
- 吴中寒食（宋末元初·龚璛）
- 吴中怀古（宋·夏竦）
- 吴中思亲寄兄柏山（明·张镖）
- 吴中感兴（清·谢遵王）
- 吴中新刻临川集甚佳双江聂文蔚持以见赠携之（明·陆深）
- 吴中春感次韵（明·韩奕）
- 吴中春暮寄友（明·陈昂）
- 吴中晓寒曲（宋·王琪）
- 吴中普门长老乞语（明·杨循吉）
- 吴中暑雨（宋·张方平）
- 公共图书馆的法定职责与创新服务
- 九州(丧乱之瞳)
- 共享经济(双创背景下的共享模式创新)/互联网+新商业模式书系
- 地图里的历史：北宋
- 秘境探险(逃离地下城)/科学探索系列
- 生如蚁美如神(怎样平凡而有诗意地过一生)
- 苍翠桫椤--兵支书决战脱贫攻坚英雄群像
- 和声学教程(普通高等教育九五国家级重点教材)/中国艺术教育大系
- 推动先进制造业和现代服务业深度融合研究
- 持枪的民主(所谓美国的成立)
- 中国电信产业网络演进与创新
- 长江深水航道工程经济分析理论与实践
- 东线系列套装13册
- 好孩子人性教育绘本故事 全10册 塑封
- 神医华佗奇方妙治