食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝用水冲洗干净。 -
2土豆丝下锅焯水。 -
3捞出过凉水备用。 -
4锅中热油下葱蒜，干辣椒。 -
5下土豆丝和青椒丝。 -
6翻炒均匀。 -
7加一勺白醋。 -
8加盐和鸡精。 -
9加一勺白糖。 -
10翻炒均匀即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
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