“咸花生豆浆，不是咸的花生豆浆，而是咸花生.豆浆。咸花生，即咸干花生，过年的剩货。在年过去了俩月之后，终于吃到了无趣味。还剩下一把，干脆添加到豆浆里。
豆浆有甜有咸。咸豆浆是加盐的咸味儿豆浆。而咸花生豆浆，喝不到明显咸味儿，只有浓浓的花生香。
继续与豆腐机较劲。看看它究竟要怎么样，才不会有浆液溢出。削减水量到1200毫升，水位低于最低水位线。水位线其实只是给使用者自律而用，豆腐机并不会自动检测并调控启动状况，不管实际水位线在哪儿，它都照打不误。第一次，打完豆浆之后，看到一个清澈透明的顶盖。不过，这也未必是因为水量减少的结果。也许，花生豆浆相对就不那么容易溢浆呢？还需要再一次的印证。。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咸花生豆浆的做法步骤
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1用料 -
2黄豆洗净 -
3加水浸泡至涨发 -
4咸干花生去壳 -
5加水浸泡至涨发 -
6将泡好的花生和黄豆倒入打浆桶 -
7加入清水 -
8盖好盖子 -
9装入机座 -
10启动豆浆功能 -
11打浆结束 -
12揭盖 -
13取走滤网架 -
14倒出豆浆
小窍门
花生泡发以后更容易被粉碎。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。
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