“女儿喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡，可是最近的质量问题很让人担心。想要吃到美味的汉堡，只能自己动手在家做，呵呵，看看咱的汉堡货真价实，味道也相当的不错呀！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉汉堡包的做法步骤
-
1雪龙牛肉片备用。 -
2加入生抽 -
3加入胡椒粉 -
4加入油 -
5加入盐 -
6加入孜然末 -
7加入蚝油腌制10分钟 -
8锅烧热后加入油改中小火 -
9加入牛肉片 -
10一面变色后翻面继续煎。 -
11两面都煎熟 -
12盛盘中备用。 -
13锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋 -
14一面煎熟 -
15翻面继续煎熟。 -
16汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。 -
17加入鸡蛋 -
18加入牛肉 -
19加入生菜叶 -
20再加入一层牛肉 -
21加入生菜和沙拉酱 -
22盖上汉堡胚。
小窍门
1、腌制牛肉10分钟左右就入味了，时间长短根据加入盐的蚝油的量订。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
早餐
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