网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫薯面包
释义
“紫薯系列之——紫薯面包”
食材明细
主料
高粉
140g
白砂糖
10g
蛋黄
14g
水
70g
干酵母
1.5g
无盐黄油
14g
辅料
盐
1g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯面包的做法步骤
1
把除黄油外所有材料放入面包桶,后油法揉至扩展阶段(水预留10g左右,根据面粉吸水性调整)
2
拿出来放在温暖处发酵
3
发酵至2倍大
4
拿出来放在案板上揉去空气
5
分为4份,滚圆,松驰15分钟
6
擀开面皮,包入紫薯馅,收口朝下
7
轻轻按扁,用剪刀剪开一些口子(我第一次做这种造型,剪得太浅了)
8
进行第二发之后,表面刷上蛋液,撒上芝麻,送入预热好180度烤箱中层25分钟
小窍门
1.水预留10g左右,根据面粉吸水性调整
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
炸里脊
番茄炒莴笋
五谷杂粮豆浆
小鸡炖粉条
梅菜肉饼
芒果芝士蛋挞
小白菜鸡蛋馅盒子
火腿肠厚蛋烧
夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒
孜然牛肉
鸡蛋饼加强版
杏鲍菇炒肉
茄汁玉子豆腐
春笋红烧肉
槐花鸡蛋饼
金桔梨子汤
香菇马蹄腊肠馅艾角
巧克力布朗尼
玉米燕麦馒头
电饭锅酱油鸡
蛏子拌裙带菜
红豆薏米汤
红豆薏米核桃露
土豆烧鸡公
纸杯蛋糕
什么利什么营的成语
什么利什么视的成语
什么利什么誉的成语
什么利什么起的成语
什么利什么趋的成语
什么利什么逐的成语
什么利什么销的成语
什么利什么餐的成语
什么别什么分的成语
什么别什么居的成语
什么别什么差的成语
什么别什么异的成语
什么别什么志的成语
什么别什么户的成语
什么别什么扭的成语
赋得生刍一束(唐·于结)
赋得生刍一束(唐·郑孺华)
赋得登云梯(清·戴亨)
赋得登山马诗(南北朝·萧绎)
赋得登瀛洲(宋·刘才邵)
赋得白云临酒诗(南北朝·张正见)
赋得白云抱幽石诗(南北朝·孔范)
赋得白云抱幽石(唐·骆宾王)
赋得白云起封中(唐·张嗣初)
赋得白日半西山(隋末唐初·李世民)
赋得白白江鱼入馔来(清·李振钧)
赋得白羽扇诗(南北朝·萧纲)
赋得白里白(明·张引元)
赋得白雁送人之金陵(明·王恭)
赋得白鸥歌送李伯康归使(唐·卢纶)
【精装绘本】品悦绘本馆:躲在树上的雨
【精装绘本】品悦绘本馆:小鳄鱼钓鱼去
鲁迅精选文集:阿Q正传
鲁迅精选文集:仿徨
中国故事系列:民间故事【四色】
全国优秀儿童文学奖获奖作家书系——魔鬼训练营 [6-10岁]
名师推荐新课标阅读书目:西游记【上下册】
严嵩诗选注
苏轼评传/三苏文化
数学(7上ZJJY浙教版)/1课3练
苏洵评传/三苏文化
四川省安全生产条例(2023年最新修订)
交通工具果冻贴/儿童专注力训练果冻贴纸书
诗的教育
心之力
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 14:47:37