食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪菜烧黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼洗干净沥干水分，如果是有腥味的话先放黄酒每一面腌制5-8分钟，新鲜的话可以不用黄酒腌制这一步。 -
2雪菜一包。 -
3葱、蒜、辣椒备好。 -
4黄鱼用淀粉裹一下。 -
5高温下锅炸至定型。 -
6捞出来，备用。 -
7油锅炒香佐料。 -
8放雪菜进来慢慢炒。 -
9不断翻炒大约3-4分钟，最好油多一些使雪菜很滋润。 -
10放入黄鱼，加水没过，放少许糖（也可以不放）煮5-8分钟收汤汁。 -
11装盘，撒葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 牛肉炒酸菜
- 烤小金瓜
- 泡面小火锅
- 小鸡炖宽粉蘑菇
- 黄瓜炒木耳
- 长崎蜂蜜蛋糕
- 自制豆腐脑
- 北海道戚风
- 茭白炒猪肉
- 酸木瓜炖鱼
- 清蒸草鱼腩
- 紫薯千层酥盒
- 经典西红柿鸡蛋面
- 红烧丸子
- 芝麻花生糯米饼
- 鱼香肉丝
- 草菇煲西红柿牛肉卷
- 紫菜汤
- 秘制吮指鸡爪
- 麻仁红薯
- 椰蓉面包
- 辫子肉松面包
- 蝴蝶酥
- 杏仁小面包
- 卡士达蛋糕卷
- 什么肺什么离的成语
- 什么肿什么充的成语
- 什么肿什么装的成语
- 什么肿什么青的成语
- 什么胁什么患的成语
- 什么胁什么诱的成语
- 什么胃什么头的成语
- 什么胄什么虮的成语
- 什么胄什么间的成语
- 什么胆什么人的成语
- 什么胆什么冰的成语
- 什么胆什么口的成语
- 什么胆什么向的成语
- 什么胆什么囷的成语
- 什么胆什么地的成语
- 醉柳亭（宋·许景衡）
- 醉桃园/桃源忆故人 送春（宋·赵鼎）
- 醉桃园 题章子鹤竹溪徜徉图（清·徐釚）
- 醉桃源 九龙弥敦道中再次梦窗韵（当代·伯昏子）
- 醉桃源 以阮郎归歌之亦可（宋·秦观）
- 醉桃源 元日（宋·吴文英）
- 醉桃源 其一 即阮郎归（宋·吕胜已）
- 醉桃源 其一 桐江舟中（宋·赵师侠）
- 醉桃源 其一 荷塘小隐赋烛影（宋·吴文英）
- 醉桃源 其三 芙蓉（宋·吴文英）
- 醉桃源 其三 雪（宋·谢逸）
- 醉桃源 其三（宋·吕胜已）
- 醉桃源 其三（宋·赵师侠）
- 醉桃源 其二 单叶荼（宋·赵师侠）
- 醉桃源 其二 赠卢长笛（宋·吴文英）
- 道路交通法律问题100问/生活法律热线丛书
- 最新工伤保险条例案例判解
- 人民法庭办案实用手册
- 海关行政处罚实务指导/行政执法指导书系
- 刑法修正案<8>条文及配套司法解释理解与适用
- 羊皮卷大全集(卡耐基成功学全集)(精)
- 青衣刀马李佩红/中国京剧优秀人物丛书
- 清朝原来这么有趣
- 人际交往要懂厚黑学
- 西方先哲思想全书(一本书读懂西方哲学史)
- 女人的资本大全集
- 京胡乾坤燕守平/中国京剧优秀人物丛书
- 中国先哲智慧全书(一本书读懂中国哲学史)
- 团队精神(Ⅱ团队激励)
- 哈佛情商课全集(超值珍藏版)