食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒羊肉炖萝卜的做法步骤
-
1羊肉用清水浸泡30分钟，去除血水。 -
2萝卜切块。
-
3葱姜蒜切片，小米椒切圈，香菜切碎。
-
4泡好的羊肉冷水。
-
5放1勺料酒或者白酒，3片姜，一小把葱煮开后去除浮沫，再煮两分钟捞出控干。
-
6锅内放油加热，放葱姜蒜爆香。
-
7放入羊肉，炒干水份。
-
8加入2汤匙生抽。
-
9加入半汤匙老抽。
-
10加入2汤匙豆瓣酱翻炒2-3分钟。
-
11加入啤酒，和羊肉持平就行。
-
12因为没有砂锅，我就把羊肉转移到阿迪锅内煮30分钟。如果有砂锅，就煮40分钟，啤酒要没过羊肉即可。
-
13羊肉煮好后加入萝卜块，再煮20分钟，萝卜软烂即可。
-
14出锅前撒小米椒和香菜翻炒几下即可。
-
15如果味道淡，可以酌情添加盐。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猴头菇排骨汤
- 西芹菜芯炒活海参
- 土豆粉鸭血羊汤
- 芹菜炒鸡丁
- 萝卜炖羊排
- 炒红薯面条
- 土豆茄子
- 金华火腿炒莴笋
- 黄瓜炒虾仁
- 小炒牛肉
- 荷兰豆炒蘑菇
- 红豆玉兔汤圆
- 油泼辣子面
- 香干韭香牛肉
- 韭黄炒鸡蛋
- 蚝油生菜
- 茄汁鸡蛋豆腐
- 香干牛肉大白菜煲
- 猪心炒口蘑
- 鲜鱿炒大葱
- 厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼
- 芹菜炒肉片
- 椒盐蒜香带鱼
- 蚝油炒手撕包菜
- 双椒炒乌鸡
- 替天什么什么的成语
- 替天行道
- 最什么什么客的成语
- 最什么觞什么的成语
- 最出名用英语怎么说
- 最初我很生气用英语怎么说
- 最可什么什么的成语
- 最可怕的用英语怎么说
- 最可觞客
- 最后一个服装店用英语怎么说
- 最后一条但不是不重要的用英语怎么说
- 最后下车用英语怎么说
- 最后乌龟赢得了比赛用英语怎么说
- 最后保护环境人人有责用英语怎么说
- 最后当风逐渐变弱时我睡着了用英语怎么说
- 游仙四首（明·欧大任）
- 游仙四首（明·汤胤绩）
- 游仙四首（明·郑学醇）
- 游仙四首（隋末唐初·王绩）
- 游仙坛（宋·林景熙）
- 游仙坛（明·刘士奇）
- 游仙娥峰后戏题（宋·王禹称）
- 游仙子次韵王子懋县尹（明·张以宁）
- 游仙寺（明·佘翔）
- 游仙居南峰寺（当代·徐平）
- 游仙山引（清·钱元扬）
- 游仙岩二首（明·孙承恩）
- 游仙岩亦用前韵（明·黄仲昭）
- 游仙曲为张真人羽化而作（明·王称）
- 游仙曲 其二（明·佘翔）
- 2018中国最佳诗歌/太阳鸟文学年选
- 冰雪奇缘/迪士尼国际金奖动画电影故事
- 国民经济统计学--国民经济核算原理(第2版教育部高等学校统计类专业经济与类统计学系列教材)
- 西安统计年鉴(附光盘2018中英文对照)(精)
- 中国第三部门研究(第15卷)
- 小学生分类作文(升级版)/名师讲作文
- 初级会计实务应试指南(2019年度全国会计专业技术资格考试上下)/梦想成真系列辅导丛书
- 外贸英语函电(全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 境外税收事先裁定制度概览
- 人工智能实验教材(幼儿园中班下)
- 活学活用黄帝内经(精)/活学活用中医药养生经典
- 渭河安澜/渭河文化丛书
- 气瓶充装安全技术
- 迪士尼我会自己读(第8级超人总动员2)
- 变态心理学学习指导与习题集(供本科应用心理学及相关专业用第2版全国高等学校配套教材)