食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒羊肉炖萝卜的做法步骤
-
1羊肉用清水浸泡30分钟，去除血水。 -
2萝卜切块。
-
3葱姜蒜切片，小米椒切圈，香菜切碎。
-
4泡好的羊肉冷水。
-
5放1勺料酒或者白酒，3片姜，一小把葱煮开后去除浮沫，再煮两分钟捞出控干。
-
6锅内放油加热，放葱姜蒜爆香。
-
7放入羊肉，炒干水份。
-
8加入2汤匙生抽。
-
9加入半汤匙老抽。
-
10加入2汤匙豆瓣酱翻炒2-3分钟。
-
11加入啤酒，和羊肉持平就行。
-
12因为没有砂锅，我就把羊肉转移到阿迪锅内煮30分钟。如果有砂锅，就煮40分钟，啤酒要没过羊肉即可。
-
13羊肉煮好后加入萝卜块，再煮20分钟，萝卜软烂即可。
-
14出锅前撒小米椒和香菜翻炒几下即可。
-
15如果味道淡，可以酌情添加盐。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菠菜紫菜汤
- 生菜豆腐淡菜汤
- 拌青瓜子
- 香甜顺滑杏仁糊
- 猪肉包菜馅饺子
- 红薯杂粮饭
- 油豆香菇拌煮蛋
- 酱大骨
- 千叶纹厚切蛋糕
- 捞汁海虾
- 咸鱼土豆炖豆腐
- 黄豆苦瓜扇骨汤
- 肉丝辣椒炒河粉
- 黄瓜炒虾仁
- 青椒炒牛筋
- 无水编花面包
- 竹笋焖鹅
- 小海螺
- 洋葱茄子炒肉片
- 自制南瓜糊
- 茼蒿炒肉
- 清蒸沙尖鱼
- 肉末烧老豆腐
- 糖蒜的腌制
- 肉末蒸绿茄子
- 什么远什么自的成语
- 什么远什么近的成语
- 什么远什么迢的成语
- 什么远什么迩的成语
- 什么远什么遥的成语
- 什么远什么里的成语
- 什么远什么重的成语
- 什么远什么长的成语
- 什么远什么陈的成语
- 什么远什么险的成语
- 什么远什么骥的成语
- 什么远什么高的成语
- 什么违什么可的成语
- 什么违什么弼的成语
- 什么违什么意的成语
- 柬朱伯徽（明·汪广洋）
- 柬朱学正先生（明·吴与弼）
- 柬李三洲黄泰泉二丈（明·王渐逵）
- 柬李东琪（清·洪升）
- 柬李之茂（明·谢榛）
- 柬李仲达（清·周元晟）
- 柬李汝藩四首（明·胡应麟）
- 柬李茂才（明·沈野）
- 柬杨都阃（明·祁顺）
- 柬松江杨别驾（明·张弼）
- 柬松江马别驾（明·祝允明）
- 柬林南川（明·陈祖馀）
- 柬林四景（明·林鸿）
- 柬林景商四首（近现代·连横）
- 柬林痴仙，并视台中诸友（近现代·连横）
- 手拉手(2C)(汉文阿拉伯文)
- 中国江南六朝考古学研究/海外中国研究丛书
- MySQL数据库实用教程(数据科学与统计系列规划教材)
- 吉林省普通干线公路日常养护管理技术指南(试行)/吉林省公路管理局管理技术指南
- 漫画说显示
- 中华人民共和国反间谍法中华人民共和国反间谍法实施细则
- 电吉他(社会艺术水平考级全国通用教材)
- 续高僧传校注(上中下)(精)/佛门典要
- RPA财务机器人开发与应用(基于华为WeAutomate数智化时代会计专业融合创新系列教材)
- 手拉手(1C)(汉文阿拉伯文)
- 财务报表分析职业能力训练(第3版财务会计类专业精品课程规划教材五年制高职专用教材)
- 摄影构图与用光零基础入门与提高
- 初中名著考点测试(必读12篇+选读24篇)/蝶变语文
- 线性代数(高职高专文化基础类规划教材)
- 全国英语等级考试全真模拟测试(第2级全国英语等级考试PETS系列规划教材)