食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老黄瓜土豆片的做法步骤
-
1老黄瓜打皮，把瓤挖出，切成片 -
2土豆打皮，切成片，多洗几遍
-
3青红辣椒切滚刀块
-
4锅中加油，放入葱蒜爆香，放入土豆片，少许生抽，耗油
-
5再放入青红辣椒，翻炒
-
6放入老黄瓜放十三香，鸡精，盐，调味
-
7最后出锅前喷点米醋老好吃了
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐