“可以做出750克左右的土司面包一个。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜吐司的做法步骤
-
1材料备齐，黄油软化。 -
2除黄油和南瓜子外全部放入面包机揉面。
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3启动揉面程序，自定义25分钟。大概10分钟后，材料揉成团后加入黄油继续揉。
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4揉成薄膜状态即可。
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5加入南瓜子后再揉2分钟即可。
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6面团滚圆后放入面包机启动发酵模式，自定义时间大概在70-80分钟。
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7发酵到8分满即可。
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8启动烘烤模式，自定义时间35-40分钟。
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9出炉脱模放凉。
小窍门
小贴士：
如果用自己蒸的南瓜泥，水量要有所调整。原方用了70克南瓜子，我觉得有点多，就用了50克。
如果用自己蒸的南瓜泥，水量要有所调整。原方用了70克南瓜子，我觉得有点多，就用了50克。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
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